Weisser Tee

Weisser Tee

 

Weißer Tee ist sehr ursprünglich und naturbelassen. Zur Herstellung sind lediglich drei Arbeitsschritte notwendig:

Tee ernten, welken lassen, trocknen.

Weisse Tees geben ihr Aroma nur langsam an das Aufgiesswasser ab. Der fertig zubereitete Tee ist daher leicht und fein aromatisch, was Kenner schätzen.

 

Zubereitung

Teemenge: 6 Gramm oder 2 Teelöffel voll

Wasser: 500 ml, 75 - 100°C

Ziehzeit: 2 - 5 Minuten

Es existieren weitere Möglichkeiten der Zubereitung.


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